Это очень древнее искусство, и даже скорее наука. Здесь человек рассматривается не просто как его тело, а на самом деле цельное существо, которое взаимодействует с миром и имеет свою динамику. Очень давно древние индийцы создали эту науку для того, чтобы подарить человеку возможность радоваться жизни и дольше быть здоровым. Это не современная медицина, которая лечит определенные части организма. Основа его – не просто не навредить, а на самом деле повлиять на все тело, и не только на физическое, но и на психологическое состояние. У этой системы есть особенность, она не может навредить  человеку. Ни одного побочного эффекта у нее нет.

Первый вид плодов к нам в страну доезжает только в консервированном виде, но даже таким его очень любят многие, особенно в летнюю жару. Что же говорить о том, насколько приятно есть его на этом жарком острове. Его внешний вид уже приятен – ярко-красная поверхность, которая покрыта многими мелкими выступами, напоминающими недоразвитые шипы. Внутри же, под довольно тонким, но при этом прочным внешним защитным слоем прячется словно бы комочек снега – настолько идеален белый цвет этого вещества. Аромат его нежный, неяркий, он не бьет в нос, а скорее заставляет принюхиваться и предвкушать. Обещания, данные запахом не напрасны – вкус необычен, но приятный.

Первый из этих плодов является одним из самых известных и одним из самых популярных. Причина в том, что у него нет особого периода созревания, который обычно ограничивает туристов в возможности попробовать то или иное фруктовое лакомство.

Этот можно сказать десертный плод является по размерам похожим на чрезвычайно маленькое яблоко. При этом по форме он напоминает гибрид груши и обычного яблока.

но в отличие от них он полон изнутри косточек, и не только в центре. Они равномерно распределены по всей внутренности плода.

Первый из представленных лакомств этого места имеет очень яркую окраску – глубокого розового цвета. По его размеру он очень похож на самые крупные груши или помидоры, хоть и не похож на них по форме. Он имеет более вытянутую форму, не круглую, а скорее похожей на овал. Название у него необычное, но оно имеет причины. Назвали его так из-за формы его кожуры. Она по своему виду более похожа на чешую, чем и было обусловлено такое сравнение.

Еще пару десятилетий этот фрукт был для жителей нашей страны потрясающей экзотикой. Зато теперь его можно купить и в супермаркете, и даже иногда на рынке. Но помело, которое продается в нашей стране не идет ни в какое сравнение с тем потрясающим фруктом, который можно попробовать в этой стране. Ведь именно здесь есть возможность выбрать правильный фрукт, а также и попробовать его еще не пролежавшего в темных камерах хранения, а только сорванного с ветки.

Этот фрукт, пожалуй, имеет самую необычную и неоднозначную репутацию. Его не раз называли королем фруктов, однако при этом в нашей стране он далек от их популярности. Внешний вид его неплохо известен большинству людей даже в России. Это большой фрукт, который имеет зеленоватую или желтую корку. Размер его примерно такой же, как и у среднестатистической дыни. Его мякоть обладает очень резким запахом, а мякоть его золотистого цвета и обладает при этом консистенцией, такой же, как и сметана.

Этот праздник проводится в знак поклонения великой и священной части тела великого учителя – зуба великого Будды. Находится на почетном месте эта реликвия на Шри-Ланке, в городе Канди. Этот город является одним из самых древних, и ранее он был столицей этого острова.

Проводится он в августе, десять дней. Первый день – пятое, и до пятнадцатого будет проводиться здесь огромное празднество.

Но не только великая реликвия чествуется в это время. О пяти Парахера можно говорить за празднество – каждый из этих небольших праздников является посвященным святым.

Многие специи, которые растут на Шри-Ланке, стали уже давно символом ее кухни. Также как и кухни такой близкой индии. И нельзя при этом не упомянуть о такой пряности, как куркума – без нее мало какое блюдо этой кухни обходится.

Часто эту пряность называют сладким картофелем. От растения желтого цвета, которое достигает в высоту до 30 см, используют одни лишь только корни. Их отваривают, а потом высушивают на солнце. Причем это можно делать как с целыми корнями, так и разрезанными на кусочки.

Для всех, кто путешествует по острову, лавки на которых рядами лежат яркие, необыкновенные фрукты и овощи, которым нет даже названия в большинстве языков мира – соблазн и прекрасный повод отдохнуть.

На рынке цены на фрукты ниже, чем на лотках у дорог, но и там и там для русского человека они больше похожи на шутку. Круглый год вниманию туристов на лотках Шри-Ланки представлены сладкие, ароматные ананасы, бананы, которые тают во рту, причем как желтые, так и зеленые, и даже красные, папайя, кокосы, маракуйа, лайм, и многие другие.

С древних времен в культуре Шри-Ланки маски занимают особенное место. Они использовались при ритуалах, и даже при танцевальных представлениях. Искусство изготовления традиционных масок Шри-Ланки уходит корнями в глубокую древность, и поколениям передается из уст в уста из рук одного мастера в руки другого. Традиционно маски делают только из одного вида древесины – дерева Кадуру, которое растет на окраинах полей риса в немного заболоченной почве.

Этот язык родной для наиболее многочисленного этноса Шри-Ланки – сингальцев. Язык относится к группе индоарийских языков, принадлежащей к индоиранской ветви семьи индоевропейских языков. Этот язык является родным для более 16 млн. человек. Письменность у языка собственная, не зависящая от остальных. К сингальскому языку ближе всего язык дивехи, он же мальдивский. Язык ведда, на котором общается большая часть населения Шри-ланки, также сформировался на основе сингальского языка.

Рис - основная пища шриланкийцев и на обед и на ужин, и поэтому Вы можете ожидать, что Вам подадут различные типы жестких дисков из риса в разные приемы пищи. Рис может быть приготовлен с мясом и овощами или просто пропаренным, и затем приправленный различными карри. Карри могут быть сделаны из различных овощей, рыбы, даров моря, мяса или домашней птицы. Типичное карри или сделано с овощами или цыпленком или бараниной. Говядина также очень популярна на Шри-Ланке.

Вимана и Гопурам – яркие примеры южноиндийской архитектуры. Вимана – это высокие пирамидальные башни, состоящие из многочисленных прогрессивно уменьшающихся ярусов. Они стоят на квадратной основе.

Гопурам отличается от Вимана. Он имеет два яруса, отделенных горизонтальным карнизом. Вся святыня окружена Пракара или внешней стеной, и включает меньшие святыни, а также храмовый бассейн.